Nastavení plovoucího víka pro kvašení moštů

Přestavba nádrže s plovoucím víkem na nádrž, ve které je možné stáčet mošty. Úprava zahrnuje hadicový chladič s kvasnou zátkou (HCH) a digitálním teploměrem. Upravenou nádrž lze po fermentaci používat jako běžnou nádrž s plovoucím víkem.

U nádrže s plovoucím víkem je jeho plovák upraven pro použití trubkového chladiče s kvasnou zátkou a digitálním teploměrem. Součástí dodávky je hadicový chladič, jehož délka se určuje podle objemu nádrže. Součástí hadicového chladiče je fermentační zátka. Ke stanovení teploty moštu se používá digitální teploměr. Po ukončení kvašení se hadicový chladič odstraní, do otvoru se vloží původní kvasná zátka a otvor pro teploměr se utěsní dodanou zátkou.

Materiál: nerezová ocel 17 241.